Gekonfijte verse knoflook is een smaakmaker die in geen enkele keuken mag ontbreken je kan het gebruiken voor soepen, sauzen, salades marinades bovendien knoflook ook goed voor je lichaam.

In de video komen de volgende kooktechnieken aanbod pellen of schillen van verse knoflook het snijden van knoflook en natuurlijk het konfijten van knoflook in extra vergine olijfolie geperst van de picual olijf.

Wist u dat

 Verse knoflook milder van smaak is dan gedroogde knoflook

 

Meer dan 80% van alle knoflook in de winkels in Nederland wordt geïnporteerd uit China en dat diezelfde knoflook minimaal 1 jaar oud is voordat het naar Nederland komt

 

Kruiden als tijm en rozemarijn gehakt toegevoegd kunnen worden aan de gekonfijte knoflook waardoor deze langer houdbaar zijn en de aroma's bewaard blijven.

 

Meer dan 85% van de knoflook uit Nederland wordt geëxporteerd naar het buitenland.

 

Goed voor het milieu en goed voor u Heald om verse knoflook uit Nederland te gebruiken.

Producten uit de video konfijten met verse knoflook


Torres El Silencio Piscual

Torres”Silencio” Picual extra vergine olijfolie geperst van de Picual olijf is uitstekend geschikt voor het  verfijnen van salades en gazpacho, maar ook uitstekend geschikt voor vlees en groenten (bijv. voor kleine gerechten).  Picual olijfolie kan goed verwarmd  worden en is daar door ook uitstekend geschikt voor confit bereidingen.

De olie is subtiel en bijzonder elegant met de tonen van venkel, vijg en tijm.

€ 10,50

€ 9,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-2 dagen

Konfijten van verse knoflook